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子供にもおいしく青汁を

青汁はその苦味が特徴的です。
しかしその豊富な栄養は成長期の子供にぜひとも摂取させたいもの。
大人でもあまり好きではない青汁をどうやって子供に飲ませようか考えているかは多くいます。

青汁は水で溶くだけのものではありません。
牛乳、豆乳、乳酸菌飲料、野菜・フルーツジュースで割ると青汁の青臭さを感じにくくなります。
もちろん栄養はそのまま摂取できます。

各種飲料に混ぜるだけでも飲みやすくなる青汁ですが、プラスαで手を加えると、よりおいしく栄養価の高い食品となります。
なかでも子供に特にオススメなのは青汁豆乳バナナジュースです。
青汁も豆乳もバナナも食物繊維が豊富です。
子供の便秘解消はもちろん、現代っ子に多い偏食の補完にもなります。
豆乳が苦手な子供には牛乳でも良いですが、飲み過ぎはお腹を下す原因にもなります。

他にも青汁を使って洋菓子を作るのもオススメです。
ホットケーキミックスに青汁を混ぜたり、小麦粉に青汁を混ぜてクッキーを焼いたり。
薄い緑が美しいですし、お子さんと一緒に作って食べれば青汁の抵抗も薄れるでしょう。

青汁は粉末であればこのようにアレンジが自在です。
子供も大人も水でといただけの青汁が苦いことは当然です。
青汁を無理に飲ませるのではなく、いかにして楽しく栄養を摂取させるかがポイントです。

野菜嫌いの子供にも、簡単に栄養が摂取させられる青汁レシピ。
ぜひお試しください。