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青汁とブルーベリーの相性

栄養が豊富な青汁。
青汁を飲んでいる方、増えていますよね。
青汁は野菜や果物と混ぜても美味しく飲むことができます。
中でもオススメなのがブルーベリーです。
ブルーベリーはスーパーで手に入りやすいですよね。
冷凍しておくこともできるので、長期保存もOK。

青汁とブルーベリーの相性がなぜ良いのかご説明します。

ブルーベリーの成分で最も有名なものがアントシアニンです。
アントシアニンはポリフェノールの一種。
アントシアニンは抗酸化作用があるので、体のサビを防止してくれるんです。
また視覚機能の改善、生活習慣病予防、花粉症の改善効果もあります。

アントシアニン以外にも、食物繊維、ビタミン、ミネラルが豊富に含まれているんです。
食物繊維はバナナの約2.5倍も入っているんですよ。
ブルーベリーに入っているビタミンは、ビタミンCとビタミンE。
どちらも抗酸化作用があります。

ブルーベリーの代表的な効果として、先ほどご紹介したアントシアニンの視覚機能の改善が挙げられます。
この効果をアップさせるために、ブルーベリーと一緒に摂りたい栄養素があるんです。
それが、ビタミンA、ベータカロチン、ルテイン。
これらの栄養をバランス良く含んでいる飲み物、それが青汁!

青汁の豊富な栄養素とブルーベリーのアントシアニンの相性は抜群なんですよ。
青汁もブルーベリーも共に食物繊維が豊富です。
ですから、しつこい便秘でお悩みの方にも青汁×ブルーベリーはオススメ。

青汁とブルーベリーを一緒に摂る方法は、ミキサーに青汁、水、ブルーベリーを入れて作る特製ジュースです。
また、有名メーカーからブルーベリー味の青汁が販売されているので、気になる方はチェックしてみてくださいね!
青汁にもブルーベリーにも抗酸化作用のある成分が含まれています。
ですから、青汁×ブルーベリーはアンチエイジング効果を期待する方にもオススメです!
青汁にブルーベリーを入れると、ジュースのような味になって大変飲みやすくなります。